Aj pivo má svoj sviatok
02.08.2024
HARMÓNIA - SVIATKY A TRADÍCIE Aj žltý mok s penou má svoj sviatok. Patrí mu vždy prvý augustový piatok. Nepochybne majú na tomto poste zásluhu jeho pozitívne účinky. Jedinou podmienkou je konzumácia s mierou.
Kto to s pitím piva preháňa, riskuje viaceré zdravotné problémy vrátane cirhózy pečene, ale najmä ťažkosti so srdcovo-cievnym systémom a dokonca zlyhanie srdca. No malé množstvo piva naopak pred infarktom chráni, pretože bráni usádzaniu tuku v cievach. Pohár piva denne...
- ... znižuje tvorbu krvných zrazenín a riziko náhlej príhody.
- ... zlepšuje spánok a upokojuje nervy, lebo prítomný chmeľ je prírodné sedatívum.
- ... znižuje vysoký krvný tlak, tomu pomáha prítomný draslík.
- ... znižuje riziko Alzheimerovej choroby.
- ... pre močopudný efekt a intenzívnejšiu činnosť obličiek bráni tvorbe obličkových kameňov.
- ... chráni pred infekčnou hnačkou, baktérie zahubia zložky kyseliny mliečnej a octovej v pive.
- ... je prevenciou proti cukrovke.
Zaujímavosti o zlatom moku:
- Pivo má 4000 rokov, poznali ho už starí Sumeri.
- Mimoriadne obľúbené bolo najmä v stredoveku.
- Úplne prvú fľašku piva predali v roku 1850.
- V Rusku ho až do roku 2013 nepovažovali za alkohol.
- Na výrobu jedného litra piva sa spotrebuje až deväť litrov vody. Väčšina sa minie na umývanie, chladenie a výrobu pary.
- Uvariť jednu várku trvá približne 10 hodín.
redakcia Doma a Rada, FOTO: www.pixabay.com