HARMÓNIA - STOLOVANIE A ETIKETA Možno aj vy patríte ku konzumentom, ktorí vedia rozlíšiť biele a červené víno a ešte tak maximálne burčiak či sekt. V tom prípade by ste si mali doplniť vedomosti z enológie čiže vedy o víne, lebo prichádzate o šancu ochutnať a oceniť mok pre skutočných fajnšmekrov, akým je slamové alebo ľadové víno.

HARMÓNIA - STOLOVANIE A ETIKETA Aj v slovenských reštauráciách, hoteloch a vínotékach si už zvykáme na novú a určite nie nezaujímavú profesiu. Pestrá ponuka kvalitných vín z celého sveta, v ktorej sa treba vedieť dobre orientovať, vyprovokovala prítomnosť na slovo vzatého odborníka, ktorý vie o tomto sortimente takmer všetko. Kto chce vychutnať...

HARMÓNIA - STOLOVANIE A ETIKETA Víno je naozaj bežnou súčasťou posedenia pri obede, často si za pohár nalejeme večer aj pri sledovaní televízneho programu. A pravdepodobne ani sa nezamýšľame, akým spôsobom ho konzumujeme. No milovník vína by vedel, ako treba tento tradičný mok starý tisícročia skutočne vychutnať.

HARMÓNIA - STOLOVANIE A ETIKETA Už to čoskoro prepukne. Septembrová paleta hodov vo viacerých mestách a obciach Slovenska zvykne ponúknuť šancu tisícom návštevníkom ochutnať nielen pečenú husacinku a výborné lokše a opäť si pripomenúť novú sezónu vína. Je to každý rok rovnaké. Stoly vzdychajú pod váhou fliaš naplnených burčiakom, ich koštovkou sa...