Varenie - Príprava jedál

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Majonézový šalát je tradičnou súčasťou sviatočnej tabule, mnohí si bez neho štedrú večeru ani nevedia predstaviť. Pravdou však je, že neexistuje univerzálny recept, každý si ho robí po svojom. Koľko domácností, toľko chutí.

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Potrebujete do cesta vajce, ale v chladničke sa nevyskytuje ani jedno? Alebo ste neboli ochotní zaplatiť 2 eurá za desať vajec a teraz vám pri varení chýbajú? Ponúkame alternatívy potravín, ktoré dokážu vajce vcelku úspešne nahradiť a zastúpiť jeho schopnosť spájať ostatné ingrediencie do kompaktnej nerozpadajúcej sa masy....

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Poznáte Ajvar Podravka? Ak máte radi stredomorskú kuchyňu, chorvátsky Ajvar je vám určite dobre známy. Táto zeleninová príloha, ktorú vegáni a vegetariáni nazývajú "kaviárom", je pripravovaná z paprík a baklažánu a vyznačuje sa špecifickou chuťou a arómou. Je obľúbenou súčasťou menu na grilovačkách a záhradných...