VARENIE - SKLADOVANIE V októbri dozrievajú plody tekvíc, z ktorých si radi pripravujeme chutné pokrmy. Aby sme mohli konzumovať tekvicovú polievku uvarenú z čerstvo postrúhanej dužiny aj v zimných mesiacoch, musíme sa o úrodu poriadne postarať.

VARENIE - SKLADOVANIE Ak máme v záhrade zdravý gaštan, je škoda prísť o chutnú úrodu. Treba však poznať zásady uskladnenia jeho plodov, nech nám vydržia čo najdlhšie. Aby sme si vôňu pečených gaštanov mohli vychutnať na Vianoce či Fašiangy.

VARENIE - SKLADOVANIE Aj keď si balenú kyslú kapustu môžeme kúpiť v obchode a sudovú na trhovisku, mnohí si zvyknú naložiť vlastné zásoby tejto zimnej pochúťky. Majú pre to hneď dva dôvody.