VARENIE - SKLADOVANIE Hubárska sezóna je pre milovníkov zberu týchto lesných plodov úžasným obdobím. Najmä vtedy, ak je ideálne počasie a húb sa urodí neúrekom. Potom zostáva už len jeden problém. Úlovok dubákov, rýdzikov a plávok kvalitne spracovať, aby sme si na nich mohli pochutnávať aj v zimných mesiacoch.

VARENIE - SKLADOVANIE Je čas jahôd i dobrôt s touto letnou príchuťou. Návodov na prípravu marmelád či rôsolov je veľa. Skúsme raz tradičnú receptúru na jahodový džem, aký robili naše staré mamy, ktoré nepoznali konzervačné prípravky a šetrili potravinami, napríklad cukrom.

VARENIE - SKLADOVANIE Hrášok je obľúbený druh zeleniny, ktorý v nás evokuje jarnú náladu. S prebudenými strukmi plnými sladučkých praskavých bobúľ s typickou príchuťou sa prebúdzajú aj naše zmysly.