ZELENÝ DOMOV - VITAMÍNY Z ČREPNÍKA Mangold nie je až tak známy druh zeleniny v našich končinách, pochádza zo Stredomoria, ale pomaly sa jeho charakteristické červené listy udomácňujú aj v slovenských záhradkách.
ZELENÝ DOMOV - VITAMÍNY Z ČREPNÍKA K obľúbeným bylinkám, ktorými naše babičky zvykli ochucovať jedlá, patril rozmarín. Svojou aromatickou chuťou vylepšoval najmä omáčky, polievky, zeleninové i zemiakové jedlá, divinu, baraninu, hydinu, plnky či hubové recepty a k pečenému mäsu sa pridávali celé vetvičky. Nechýbal zasadený v črepníku za oknom preto...
ZELENÝ DOMOV - VITAMÍNY Z ČREPNÍKA Takmer žiadne z talianskych cestovinových receptov, ktoré sme si veľmi obľúbili, sa nezaobíde bez bazalky. A priznajme si, že táto bylinka dokáže dať jedlu skutočne ten správny punc originality. Zháňať ju po obchode alebo susedoch, keď voda na špagety alebo tortellini už vrie, je stresujúce. Lepšie je zaobstarať...
ZELENÝ DOMOV - VITAMÍNY Z ČREPNÍKA Pre pestovanie citrusových plodov v domácich podmienkach hovorí hneď niekoľko argumentov. Okrem toho, že si vyskúšame svoje pestovateľské schopnosti, skrášlime interiér alebo balkón záplavou dekoratívnej zelene a navyše si budeme z kríčkov trhať mandarínky, citróny či pomaranče, ktoré chutia lepšie ako tie z...