20.09.2026
Téma:
Domáci ocot i burčiak
Možnosti, ako spracovať chutné plody zo záhrady a zakonzervovať tak vitamíny a ďalšie výživné látky aj pre chladnejšie mesiace je niekoľko. Okrem klasických džemom a kompótov sa dá urobiť domáci sirup alebo ovocná výživa pre deti, tiež jemný ocot, prípadne sladučký burčiak z ovocnej šťavy. Vypestovanými bylinkami si môžeme vylepšiť ocot a olej, ktoré výborne dochutia šaláty.
Téma:
Kozmetika z komory
Mladistvú pleť na tvári nám pomôžu udržať aj zásoby z komory. Prírodné výživové masky si môžeme pripraviť z medu, vajec i zo zemiakov. Pomáha čaj a tiež pivo či mliečne výrobky. Všetko zdroje vzácnych látok. Rovnako čokoláda a kávová usadenina, ktoré sú výborným základom pre prípravu domácej pleťovej masky. A viete, že krásu si môžeme "zakonzervovať" aj soľou?
Téma:
Nasušené vitamíny
Sezóna čerstvých plodov pomaly končí. Najvyšší čas zachovať si vitamíny aj na zimné mesiace. Jedným zo spôsobov je sušenie. Vieme, ako správne spracovať na sušenie papriku, cibuľu, paradajky či iné druhy zeleniny? A skúšali sme pripraviť sušenú verziu marhúľ alebo sliviek? Oplatí sa, pretože vďaka konzumácii štiepok z jabĺčok budeme zdravší.
