VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Majonézový šalát je tradičnou súčasťou sviatočnej tabule, mnohí si bez neho štedrú večeru ani nevedia predstaviť. Pravdou však je, že neexistuje univerzálny recept, každý si ho robí po svojom. Koľko domácností, toľko chutí.

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Bežná situácia - rozhodli ste sa upiecť koláč, ale po preverení zásob zistíte, že vám niektorá z dôležitých ingrediencií chýba alebo jej nemáte dostatok. Žiadna veľká dráma sa nekoná. Našťastie, existujú náhradné plány – absentujúci komponent alebo časť potrebného množstva jednoducho nahradíme inou potravinou. V prípade...

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Med kedysi v kuchyni často dominoval a bol obľúbeným zdrojom cukrov pre ľahkú stráviteľnosť a do istej miery aj pre liečivé účinky. Možno sú tieto týždne dobrou príležitosťou, ako dať medu priestor aj v našom štýle stravovania. A nestačí len položiť si ho, dodržiavajúc tradície, na slávnostne prestretý stôl na štedrú...