Varenie - Príprava jedál

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Pri pečení koláčov a zákuskov z piškótového cesta, je dôležitou fázou vyšľahanie snehu z vaječných bielkov. Naoko ide o jednoduchý úkon, ktorý by mal zvládnuť každý.

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Môže sa to stať aj zdatnejšiemu kuchárovi. Jednoducho sa zamyslí a jedlo presolí. Našťastie existujú finty, ako niektoré zakopnutia pri sporáka napraviť a zvrátiť tak sklamanie z nedeľnej polievky či omáčky.

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Odborníci nám odporúčajú konzumovať surovú zeleninu čo najčastejšie. Niekto však má s týmto typom stravovania problémy. Možno je však dôvodom iba nevhodný spôsob úpravy. Videli ste už v amerických filmoch herečky, ako pri obede s priateľkou ujedajú z veľkého taniera mega kúsky rôznych druhov zeleniny? Asi sa vám pri...