Varenie - Svetové a minulé chute

VARENIE - SVETOVÉ A MINULÉ CHUTE Svet sa otvoril ako konzerva od sardiniek a všeličo z nej vypadlo. Teda, máme na mysli jedlý sortiment, ktorý je vďaka rozličnému životnému štýlu, prírodným podmienkam a gastronomickej fantázii ľudí zo všetkých svetadielov neuveriteľne pestrý. Ubrániť sa invázii pokrmov s prívlastkom cudzokrajný či dokonca exotický...

VARENIE - SVETOVÉ A MINULÉ CHUTE Návraty ku gastronomickým koreňom sa vyplatia. Pretože veľmi chutia. Napríklad na sviatky jari sa kedysi pripravovala veľkonočná plnka. A to presne na bielu sobotu ako prvé mäsové jedlo po niekoľkotýždňovom pôste. Ak sa urobila naozaj poctivo, výborne zasýtila.

VARENIE - SVETOVÉ A MINULÉ CHUTE Pochutnávajú sú na nich podľa scenára mnohé hviezdy v thrilleroch a jedia ich všetci policajti vo všetkých kriminálnych seriáloch. Vyprážané šišky, ale hlavne okrúhle sladké múčniky s polevou sú obľúbenou národnou pochúťkou, na ktorú nedajú Američania dopustiť. A na donuty si zvyká aj zvyšok sveta. Okrem...

VARENIE - SVETOVÉ A MINULÉ CHUTE Sme len naoko vo výhode. Na jednej strane máme k dispozícii obrovský výber jedál vrátane cudzokrajných špecialít, ktorých recepty si nosíme z dovoleniek alebo sa ich učíme vďaka záplavy kuchárskych kníh talianskej, čínskej či mexickej kuchyne. No na druhej strane sme občas presýtení pestrosťou a nevieme si vždy...