ZDRAVIE A KRÁSA - KEĎ LIEČI PRÍRODA Na svete sa pestuje množstvo odrôd ryže a existujú stovky chutných receptov. Prírodná ryža je vysoko hodnotnou škrobovou potravinou, preto denne zasýti polovicu obyvateľstva tejto planéty.
ZDRAVIE A KRÁSA - KEĎ LIEČI PRÍRODA Už sa blíži obdobie, keď budeme z trhoviska nosiť čerstvé vitamíny nosiť z trhoviska alebo z vlastnej záhradky. Opäť šanca dodať svojmu telu dôležité živiny, ktoré nám pomáhajú naštartovať sa po chladnejších mesiacoch do aktívnejšej časti roku. A profitovať môžu aj chronickí pacienti. Čo všetko nájdeme v hrášku...
ZDRAVIE A KRÁSA - KEĎ LIEČI PRÍRODA Ak máme pocit nepohody v ústach a podozrenie, že náš dych má ďaleko k sviežosti, siahneme rýchlo po mentolových cukríkoch alebo žuvačke. Je to len dočasné riešenie. Problém sme tým neodstránili.
ZDRAVIE A KRÁSA - KEĎ LIEČI PRÍRODA Škoricou si zvykneme dochucovať vianočné pečivo, koláče, čaj i punč. Nie náhodou patrilo toto aromatické korenie k obľúbeným aj v minulosti. Dôvodom nebola len charakteristická chuť a vôňa, ale aj terapeutické účinky.
ODVAR – bylinky varíme v
prikrytej nádobe v určenom množstve vody predpísaný čas, potom výluh
necháme stáť do vychladnutia a napokon cez sitko precedíme.
ZÁPAR – bylinky prelejeme
predpísaným množstvom vriacej vody a necháme stáť v prikrytej nádobe asi
20 minút, potom cez sitko precedíme.
MACERÁT – bylinky prelejeme studenou
vodou (prípadne olejom alebo liehom) a necháme stáť predpísaný čas
(niekoľko hodín, dní či týždňov). Nakoniec precedíme cez papierový
filter na kávu.
