ZELENÝ DOMOV - VITAMÍNY Z ČREPNÍKA Tymian patrí k obľúbeným bylinkám a koreninám v kuchyni nielen pre výraznú korenistú chuť, ale aj pre priaznivé zdravotné účinky na organizmus. Môžeme si ho kúpiť v sušenej forme v obchode, lepšou voľbou je však čerstvá podoba, preto si ho skúsme vypestovať v domácich podmienkach.
ZELENÝ DOMOV - VITAMÍNY Z ČREPNÍKA Mangold nie je až tak známy druh zeleniny v našich končinách, pochádza zo Stredomoria, ale pomaly sa jeho charakteristické červené listy udomácňujú aj v slovenských záhradkách.
ZELENÝ DOMOV - VITAMÍNY Z ČREPNÍKA K obľúbeným bylinkám, ktorými naše babičky zvykli ochucovať jedlá, patril rozmarín. Svojou aromatickou chuťou vylepšoval najmä omáčky, polievky, zeleninové i zemiakové jedlá, divinu, baraninu, hydinu, plnky či hubové recepty a k pečenému mäsu sa pridávali celé vetvičky. Nechýbal zasadený v črepníku za oknom preto...